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Cocina tradicional en un marco único

Desubre el

Restaurante El Molino

En el Restaurante El Molino deseamos que se sienta como en casa, por ello le ofrecemos un ambiente hospitalario, en el cual puede disfrutar de una novedosa experiencia gastronómica. Nuestro equipo le orientará acerca de los mejores platos y bebidas para probar.

Descubre El Molino

Un placer para los sentidos

Calidad y servicio son nuestros principales objetivos
Un lugar único

Un lugar único

Nuestras estancias permiten la plena calidez que un entorno de la sierra de Madrid se espera.​

Entorno

Entorno

Disfrute de un entorno rustico con la excelencia de una atención que usted, se merece.​

Horno y brasas

Horno y brasas

Las más selectas de las carnes preparadas en parrilla de carbón de encima.​

Jardín y terraza

Jardín y terraza

Descubre todo lo que te ofrecemos en un entorno único.

Nuestra historia

Un molino con historia

Fernando VI hizo construir en Guadarrama en el año 1746 para alimentar a los ejércitos reales el Molino del Rey, a un lado de la moderna carretera; y la Casa Alhóndiga-Pósito, conocida como la Harinera o Panera Real, donde hoy está la nueva Iglesia Parroquial-Residencia de San Miguel.

Rehabilitado como restaurante a la entrada del pueblo en la carretera que lleva a Villalba, pero que conserva sus partes principales (caz y pozas). Integralmente restaurado, mantiene el encanto de su época, que junto a su cocina tradicional, sus asados de cordero y cochinillo, y una bodega exquisita, lo convierten en un lugar de referencia para los amantes de la buena mesa. Totalmente integrado en la naturaleza de la zona, crea un espacio de recreo para todos los madrileños.

Además de potenciar la gastronomía de la sierra de Guadarrama. Un lugar con encanto que sabe dar la bienvenida a todos los que se acercan para disfrutar de la buena comida y de la naturaleza.

Cuenta además con zona recreativa para niños y un parking ilimitado y gratuito. Un lugar con encanto que sabe dar la bienvenida a todos los que se acercan para disfrutar de la buena comida y de la naturaleza.

La carta

Descubre nuestro platos

Deliciosos entrantes, los mejores pescados, asados y carnes a la brasa y para terminar nada mejor que un buen postre casero. Descubre nuestra carta, decantarse por un plato no será tarea fácil.

Cordero y cochinillo 

Asado al horno de leña.

Carne a la brasa

Entrecotte y solomillo. La mejor carne de la Sierra de Guadarrama.

Croquetas Caseras

De Jamón Ibérico, Cordero y Setas.

Postres de la casa

Arroz con leche, tarta de queso, helado. El mejor final de fiesta.

Opiniones

Lo que opinan nuestros clientes

Nos esforzamos en ofrecer la mejor calidad y servicio.
Nada nos enorgullece más que la satisfacción de nuestros clientes.

Sitio acogedor, discreto, limpio y con gran aparcamiento para grandes y pequeñas reuniones. Para ir en familia como en empresa. Con una gran carta de vinos y platos típicos con una exquisita calidad.

    Juan Pedro López Calzada

    Restaurante con una decoración muy cuidada y agradable. Cocina de excelente calidad, sobre todo las carnes. Sabrosas, tiernas y muy bien pillado el punto. Calidad/precio insuperable. De los mejores sitios de los alrededores de Guadarrama.

      Javier Santos

      Todo estuvo fantástico. El sitio muy acogedor y cálido. La atención perfecta. Y la comida espectacular. Lo recomiendo sin dudas

        Laura Rosana Jimenez

        El sitio nos ha encantado. Los camareros excelentes, muy atentos y simpáticos. La comida muy rica y raciones generosas. La decoración y el ambiente es muy bueno. Totalmente recomendable

          Jorge Santos

          Comida espectacular. Terraza súper agradable y el servicio estupendo. Hemos ido a celebrar el cumpleaños de mi suegra, pero volveremos para darnos el gusto de una gran y buena comida.

            Victor Moreno

            Contacto

            Reservas y dudas

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