LA HISTORIA DEL MOLINO DEL REY

Fernando VI hizo construir en Guadarrama en el año 1746 para alimentar a los ejércitos reales el Molino del Rey, a un lado de la moderna carretera; y la Casa Alhóndiga-Pósito, conocida como la Harinera o Panera Real, donde hoy está la nueva Iglesia Parroquial-Residencia de San Miguel. Rehabilitado como restaurante a la entrada del pueblo en la carretera que lleva a Villalba, pero que conserva sus partes principales (caz y pozas). Integramente restaurado, mantiene el encanto de su época, que junto a su cocina tradicional, sus asados de cordero y cochinillo, y una bodega exquisita, lo convierten en un lugar de referencia para los amantes de la buena mesa. Totalmente integrado en la naturaleza de la zona, crea un espacio de recreo para todos los madrileños,

Además de potenciar la gastronomía de la sierra de Guadarrama. Un lugar con encanto que sabe dar la bienvenida a todos los que se acercan para disfrutar de la buena comida y de la naturaleza.

 Cuenta además con zona recreativa para niños y un parking ilimitado y gratuito. Un lugar con encanto que sabe dar la bienvenida a todos los que se acercan para disfrutar de la buena comida y de la naturaleza.

La Sierra de Guadarrama

Guadarrama se alza en plena Sierra de Madrid como una alternativa de escapada para aquellos que busquen un lugar recogido donde descansar, relacionarse con la inmensa naturaleza que se extiende fuera de sus límites y degustar todo tipo de platos con sabor, sobre todo, a cocina tradicional.

Los visitantes encontrarán allí un rincón de alto valor patrimonial, que abre sus calles a uno de los paisajes más bonitos de la geografía española.

 

Nuestras estancias permiten la plena calides que un entorno de la sierra de Madrid se espera

 

Disfrute  de un entorno rustico con la exelencia de una atención que ud, se merece

 

Las mas selectas de las carnes preparadas en parrilla de carbón  de encina